【ワインでは太らない？】 ワインに限らず、お酒は比較的カロリーが高めですが、お酒のカロリーは、摂取するとすぐトイレに行きたくなることからもわかるように、体が火照ったり（熱）や排せつなどですぐ排出されてしまいます。 ですのでお酒だけだとカロリーは蓄積されにくいです。 しかし、お酒のカロリーが優先して処理される分、食べ物から摂取されたカロリーが積み重なるように体にたまっていきます。 胃が荒れてしまうので、食べ物をある程度お腹に収めてから飲むべきなのは事実なのですが、ほろ酔い気分でつい食べ物も進んでしまうと・・・それも脂っこいものを食べてしまうと、その分のカロリーが三段腹として身についてしまうのです。 もちろんお酒を分解する肝臓の能力も重要な要素です。暴飲暴食を続けて肝機能が低下すると、お酒を分解する能力が弱くなり、その分お酒のカロリーを排出する量も低くなります。自分の適量を意識しないといけませ...
ボルドーのグラーヴ＆ペサック・レオニャン地区より15生産者が出展した「グラーヴワイン委員会来日試飲会」のリポートをアップしました！http://www.winekingdom.co.jp/articl...
「ワイン王国」85号、本日発売です！ 今号は、ボルドー大特集！ 第1特集は「ボルドー 格付けシャトー61」。不変の格付けであるボルドー・メドック格付けシャトー61は、揺るぎなきグラン・ヴァンです。今...
【コラム更新！】「リーデルのグラスでコカ･コーラをワインのように語ろう」グラスによって風味も味わいも変わる、奥が深いです！ 詳しくはコチラ☞http://t.co/KNUxftgvzV http://t.co/u4bqT7Qb4Tワイナート編集部 (@WinartWinart) posted a photo on Twitterpic.twitter.comGet the whole pictur...
昨年9月1日に開業50周年を迎えた「ホテルニューオータニ」が「シャトー・マルゴー」のガラディナーを開催！ ワインは『シャトー・マルゴー』の1999年、1986年、1985年の3ヴィンテージを垂直で！ ...
メゾン・ジョゼフ・ドルーアンと熟成肉のマリアージュディナーを開催します！ 日本のレストランシーンを盛り上げる「熟成肉」。『ワイン王国』85号ではフランス・ブルゴーニュ地方とアメリカのオレゴン州でワイン...
『ワイン王国』85号、明日発売です～！ 巻頭特集は「ボルドー 格付けシャトー61」。現地取材はボルドー、シャブリ、カリフォルニア、ニュージーランドと、ボリューム満載となっております。 詳細はコチラ！ ...
『ワイン王国』85号は、2月5日（木）発売。ボルドー大特集となっています！ 巻頭は「ボルドー 格付けシャトー61」。不変の格付けであるボルドー・メドック格付けシャトー61は、揺るぎなきグラン・ヴァンです。今回、石田 博氏、大越基裕氏、田辺由美さん、信国武洋氏、松木リエさんの5人をテイスターに迎え、61シャトーを一斉にテイスティングしました！ ヴィンテージは、グレートヴィンテージといわれる2010年...
【お知らせ・メディア情報】 2月5日発売のワイン王国No.85、2015年3月号ではニュージーランドが登場します。 以下引用 現地取材ニュージーランド「自然豊かなワイン・アイランドNZ」として、大自然、青空、海。豊かな自然に守られたニュージーランド。この地で生まれるワインは伸び伸びとして健康的です。2014年11月、28回目の開催となった「ニュージーランド航空 ワイン・アワード・ニュージーランド」...