スペイン北部へ取材に来ています。訪問ワイナリー記事などは、6月5日発売号にてリポートを掲載します。ここでは記事に書ききれないバル文化を先出しでご紹介。 スペイ…

スペイン北部へ取材に来ています。訪問ワイナリー記事などは、6月5日発売号にてリポートを掲載します。ここでは記事に書ききれないバル文化を先出しでご紹介。 スペイン北部にあるバスク地方。海と山に囲まれた立地で“美食の町”としても有名です。 バスクといえば、やはりバル！ そして、バルといえばピンチョスが有名です。 サン・テバスティアン旧市街地にある“バル街”には、昼間からビールやチャコリ片手にピンチョス...

4/9 農水省関東農政局主催公開シンポジウムのご案内

農林水産省関東農政局主催によります、"「日本ワイン」とその可能性を探る"をテーマに 公開シンポジウムが開催されます。関東甲信地域は、山梨県、長野県を中心に、国内の過半を占める ワイナリーが立地する国内随一の日本ワインの産地です。日本ワインをさらに振興し、地域経済を活性化 するために、各ワイナリーでは、近年醸造用ぶどう生産の質的・量的な向上に取り組んでいます。 その現状と今後の展望、可能性について、...

レストランサービスコンクール「第16回メートル・ド・セルヴィス杯」のご案内

フランス料理文化センター(FFCC)では、昨年に引き続き第16回「メートル・ド・セルヴィス」杯を フランスのクープ・ジョルジュ・バティスト(CGB)協会後援のもと開催いたします。 これは1994年より開催している、サービス・パーソン対象のコンクールです。   エントリー締め切り ： 7月31日（金）   決 勝 ： 11月18日（水）   ⇒詳細・申し込みはこちらから    ...

【ニュージーランドワインニュース】追加です 『エミレーツ航空「酒類投資」プログラム大展開』 アラブ首長国連邦(UAE)のドバイを本拠とする航空会社エミレーツ航…

【ニュージーランドワインニュース】追加です 『エミレーツ航空「酒類投資」プログラム大展開』 アラブ首長国連邦(UAE)のドバイを本拠とする航空会社エミレーツ航空は5億ドルかけ「酒類投資」プログラムを開始するとの計画を発表した。同航空によると、年間を通じ、ニュージーランドを含めた11か国からの60種類のワイン、シャンペン、ポートワインをエミレーツ航空の機内で提供するとしている。 ＜続きはこちら＞ht...

Retweeted BAR一慶 本間一慶（ホンマイッケイ） (@bar_ikkei): なんと、あの１９９９年のワイナートなどで、新世紀グラッパと称されたあの…

Retweeted BAR一慶 本間一慶（ホンマイッケイ） (@bar_ikkei): なんと、あの１９９９年のワイナートなどで、新世紀グラッパと称されたあの「ベルタ社」のセミナーがススキノで開催です！！！ これは、か〜な〜りヤヴァイですね！！... http://t.co/DWHTXamY4st.cofb.me...

Retweeted wine366 (@wine366): ワイナート７８号の表紙、真ん中にマルク・ロワです。写っているのは２０１３年キュヴェ・アレクサンドリ…

Retweeted wine366 (@wine366): ワイナート７８号の表紙、真ん中にマルク・ロワです。写っているのは２０１３年キュヴェ・アレクサンドリーヌ。２月にドメーヌへ行って試飲してきましたが素晴らしい出来です。実は彼らの畑はすべてヴィラージュ格で１級畑もと特級畑もありません... http://t.co/I3AHqdXJI3t.cofb.me...

【Winart Job イベント情報更新！】4月23日（木）、京都で一般消費者も参加できる試飲会が開催。有給休暇、とりましょうかね。 http://t.co/X…

【Winart Job イベント情報更新！】4月23日（木）、京都で一般消費者も参加できる試飲会が開催。有給休暇、とりましょうかね。 http://t.co/XxclJeqVGC日本ワインも輸入ワインも！ 春の京都で試飲会開催 | Winart JoBwinartjobs.bijutsu.co.jp美術出版社 美しいビジュアルで食とワインの世界を探究するワイン雑誌　季刊誌『Winart／ワイナート...

【イベント情報】ボルドー・メドックマラソンが企画協力する「東北風土マラソン」が4月26日（日）開催。参加・ボランティアエントリーは22日（日）午前中まで。フード…

【イベント情報】ボルドー・メドックマラソンが企画協力する「東北風土マラソン」が4月26日（日）開催。参加・ボランティアエントリーは22日（日）午前中まで。フードフェス、東北日本酒フェスも同時開催。http://t.co/Lfd5EPANlV東北風土マラソン2015tohokumarathon.comフランス、メドックマラソン タイアップ！ランナーも、ランナーじゃなくても楽しい、お祭りマラソン！...