【リーデルグラス ガラディナー at ピャチャーレのご報告】
1月24日（金） ピャチェーレにてリーデルグラスのガラディナーが開催されました。......
Monthly Archives: 1月 2014
【求人】事務局スタッフ募集
一般社団法人日本ソムリエ協会では、事務局職員として何ごとにも誠実に熱意を持って取り組み、一般事務職に...
【白ワインで旬のセリを食べよう】 アサリとセリの白ワイン蒸しです。 ①まずアサリを塩水につけ砂出ししておきます。 ②バターを引いたフライパンでみじん切りのニン…
【白ワインで旬のセリを食べよう】 アサリとセリの白ワイン蒸しです。 ①まずアサリを塩水につけ砂出しし...
2014年度ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験のご案内
4 2014年度ソムリエ・ワインアドバイザー・ワインエキスパート呼称資格認定試験を実施いたします。今...
Riedel Gala Dinner at シャングリ・ラ・ホテル東京 「ピャチェーレ」
Riedel Gala Dinner at シャングリ・ラ・ホテル東京 「ピャチ......
【毎週3割の人が週１回のペースでワインを楽しんでいる】 アサヒグループが2013/10/23～10/29に実施したインターネット調査によると、二人に一人は月1回…
【毎週3割の人が週１回のペースでワインを楽しんでいる】 アサヒグループが2013/10/23～10/...
【カレーによく合うワイン】 カレーはスパイシーですので、とくに辛口ですと舌が麻痺しワインの繊細な味わいを認識することが出来なくなってしまいます。 しかし甘口の…
【カレーによく合うワイン】 カレーはスパイシーですので、とくに辛口ですと舌が麻痺しワインの繊細な味わ...
【甘味たっぷり アイスワイン用ブドウの収穫始まる】 北海道池田町にて、アイスワイン用ブドウの摘み取り作業が1/7より開始されました。 例年では12月中に開始す…
【甘味たっぷり アイスワイン用ブドウの収穫始まる】 北海道池田町にて、アイスワイン用ブドウの摘み取り...
【お正月太り大丈夫ですか？】 あけましておめでとうございます。今年もご贔屓のほどよろしくお願いいたします。 忘年会→お正月休み→新年会の３連コンボでこの時期は…
【お正月太り大丈夫ですか？】 あけましておめでとうございます。今年もご贔屓のほどよろしくお願いいたし...