【イベント情報追加】 ブラッケンブルック生産者「Ursula」と楽しくワインを飲もう！（消費者向け） ネルソン地区のブティックワイナリー、ブラッケンブルックの「Ursula」と楽しくワインを飲もう！ ブラッケンブルック来日イベント、「Ursula」と楽しくワインを飲める会を企画しました。日本大好き！明るくてチャーミングな女性生産者「Ursula」と一緒に気軽な会を楽しみませんか？http://www.nz-wines.co.nz/taste/event.html#event6ブラッケンブルック生産者「Ursula」と楽しくワインを飲もう！（消費者向け） - ニュージーランドワイン総合サイト〜nz-wines.co.nz/日本開催ワインイベント情報www.nz-wines.co.nzニュージーランドワイン専門サイト。NZワインやワイナリーの検索ができ、ツアーにも役立ちます。ワインコラム、ワイ...
Retweeted winart_job (@winartJobs): 【コラム更新！】「パリ在住ライターが現地情報をお届け！ ワイン＆フードダイアリー 43」今回はワインガイド本の出版記念パーティレポートです！場所も素敵。http://t.co/2eNwkQLYAY http://t.co/OnTKOsozttパリ在住ライターが現地情報をお届け！ ワイン＆フードダイアリー 43 | Winar...
マーケティング部田中です。 前回 【イタリア】ノヴェッロレポート2014で現地の様子をお伝えしましたが、皆様読んでいただけましたでしょうか？ ※前回の第一回レポートはこちら※ 今回は夏真っ盛りの...
一夜限りの豪華晩餐会「ワインと料理の夕べ」が9月20日、東京・明治記念館で開催されます。 このイベントではフランス料理文化センター主催の料理コンクール「メートル・キュイジニエ・ド・フランス」の歴代優勝者たちが極上フランス料理で競演します。 虎ノ門のワインショップ「ヴァン シュール ヴァン」が厳選したワインとともに、秋の美食をぜひ堪能してください。残席わずかです。 日時：9月20日 19時～ 場所：...
9月20日、東京・明治記念館で「ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ」の試飲会が開催されます。 試飲アイテムは『ロマネ・コンティ』『ラ・ターシュ』「リシュブール』『ロマネ・サンヴィヴァン』『グラン・エシェゾー』『エシェゾー』（すべて1996年ヴィンテージ） あの垂涎のDRCのワインを水平テイスティングできるまたとない機会です！ 残り１席のみ！急いでお申し込みを。 日時：9月20日 14時～16時半 ...
【ワインの感想を述べるときに使われる濡れた子犬のような臭いって？】 本当の「濡れた子犬の匂い」はそれはそれはあまり良い香りとは言えませんが、なんか独自性のある表現なので使われているのだと思います。 具体的には、アルコールと硫黄分子が結合したチオールという成分に由来するもので、独特の蒸れたような香りがあります。熟成中にさまざまな化学変化を誘発させる成分なので、熟成が進むと場合により悪臭に発展する可能...
