ワインニュースアンテナ

【激苦！ゴーヤソースでさっぱりいただく豚しゃぶ】 以前花まるマーケットで紹介されていた、ゴーヤの苦さを愛好する方が作成したゴーヤソース。 これを用いて、さっぱりとしたお料理を作成してみましょう １．ゴーヤを輪切りにし、ワタ以外の部分を取り出して、おろし金ですり潰します。苦みの強い種も使いましょう ２．すり潰したゴーヤに白だしをかけて軽く混ぜればソースの完成です ３．あとは豚を湯通ししたものの上に荒...

【激苦！ゴーヤソースでさっぱりいただく豚しゃぶ】 以前花まるマーケットで紹介されていた、ゴーヤの苦さを愛好する方が作成したゴーヤソース。 これを用いて、さっぱりとしたお料理を作成してみましょう １．ゴーヤを輪切りにし、ワタ以外の部分を取り出して、おろし金ですり潰します。苦みの強い種も使いましょう ２．すり潰したゴーヤに白だしをかけて軽く混ぜればソースの完成です ３．あとは豚を湯通ししたものの上に荒...

【激苦！ゴーヤソースでさっぱりいただく豚しゃぶ】 以前花まるマーケットで紹介されていた、ゴーヤの苦さを愛好する方が作成したゴーヤソース。 これを用いて、さっぱりとしたお料理を作成してみましょう １．ゴーヤを輪切りにし、ワタ以外の部分を取り出して、おろし金ですり潰します。苦みの強い種も使いましょう ２．すり潰したゴーヤに白だしをかけて軽く混ぜればソースの完成です ３．あとは豚を湯通ししたものの上に荒...

Retweeted winart_job (@winartJobs): 【新刊情報！】ワイナートより、別冊として「ビール基本ブック」発売！喉ごしだけではない、苦くない＆満腹にならない大人のビールを嗜むための一冊です☆http://t.co/cpZFEbhTox 　http://t.co/wrxiDnWDo3ビール基本ブック | 書籍・雑誌データベース | 出版物 | 美術出版社book.bijut...

Retweeted winart_job (@winartJobs): 【新刊情報！】ワイナートより、別冊として「ビール基本ブック」発売！喉ごしだけではない、苦くない＆満腹にならない大人のビールを嗜むための一冊です☆http://t.co/cpZFEbhTox 　http://t.co/wrxiDnWDo3ビール基本ブック | 書籍・雑誌データベース | 出版物 | 美術出版社book.bijut...

タカムラ×ワイナート コラボセミナー第4弾開始です！ 好評いただいた前回に引き続き、今回は74号特集をテーマとしたワインとソースのマリアージュ第2弾。講師は記事を執筆いただいた塚本悦子さん。夜の部も！ http://t.co/61jJ6aJdhMワイナート編集部 (@WinartWinart) posted a photo on Twitterpic.twitter.comGet the whol...

Retweeted winart_job (@winartJobs): 【コラム更新！】「静かなるワインバー激戦区、湯島」詳細はこちら→http://t.co/SWgNBlRiT8　さて湯島ではどんなワインが…？http://t.co/diNNdEV4Op　 http://t.co/zBQV4WuZrz静かなるワインバー激戦区、湯島 | Winart JoBwinartjobs.bijutsu.c...