カステル ザレッグ ワイナリー訪問


カステル ザレッグ ワイナリー訪問 昨年より取扱いを始めたカステルザレックの畑を見学した後に、ワイナリーを見学しました。 カステル ザレック氏のご自宅兼ワインセラーは、高台にあり、またあたりのお家と比べてもひときわ大きな邸宅(概観は)です。 地下3階まである醸造施設には、様々な大きさのステンレスタンク、樽が並んでいます。   オーナーのクエンブルグ氏の大好きな、メルロ ヌースライテンの樽の前で写真を1枚。 6樽しかないない稀少なワインで、2010年は既に売り切れ・・・・ということでした、残念! セラーの見学後、ワインの直売所、そしてご近所さんの憩いの場となっているヴィノテークでワインの試飲をしました...

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