サンテミリオンの「カノン・ラ・ガッフリエール」、「ラ・モンドット」のオーナーであるステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が来日。六本木にある「マックスボルドー ビス…
サンテミリオンの「カノン・ラ・ガッフリエール」、「ラ・モンドット」のオーナーであるステファン・フォン・ナイペルグ伯爵が来日。六本木にある「マックスボルドー ビストロノミー パー リューズ」でテイスティング・ディナーを開催します。 カベルネ・フランとメルロのポテンシャルを上手く繋ぎ合わせ、骨格を重要視する「カノン・ラ・ガッフリエール」、そしてわずか4.5ヘクタールの畑から生み出される、メルロの凝縮感に凄まじいまでの魅力を追求する「ラ・モンドット」。テイスティングを通して、性格とスタイルの異なるそれぞれのシャトーの魅力を探ります。 http://www.winekingdom.co.jp/article/2014/11/20/post-77.htmlステファン...
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