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決勝、3人の演技が終了しました。3種のワインをブラインドでフルコメント10分、その後にそのほかのワインを5種2分で主原料とタイプもしくは銘柄を述べる、14項目あらひワインリストの間違い探し、9つの寿司に合わせるワインをレコメンドする。ただし、ワインはアジア・オセアニア地域限定のワインに限る、そして最後はワインサービス。ホストより「わたしは11名のお客さまを招いています。ダブルマグナムの赤ワインをデカンタしてサービスしてください」という内容でした。ワインサービス終了間際にお客さまの1人がワイングラスを倒す、というサプライズ問題も。その際の対応が問われます。
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