【ワイン王国83号は明日発売!その①特集はブルゴーニュ】 第1特集は「26村、全32グラン・クリュを制覇! テロワールが醸す ブルゴーニュ79本」です。少しずつ…

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【ワイン王国83号は明日発売!その①特集はブルゴーニュ】 第1特集は「26村、全32グラン・クリュを制覇! テロワールが醸す ブルゴーニュ79本」です。少しずつ気温も下がり秋らしい気候に。こうなると恋しいのはブルゴーニュ・ワインですね~♪ピノもシャルドネも美味しい季節! さて。今回の特集では、ブルゴーニュの銘醸地がはぐくむワイン、全グラン・クリュ32本とコート・ドールにある26村の村名ワイン、合計79本を4人のテイスターがテイスティングしました。それぞれのテロワールが紡ぐワインの魅力と個性、そしてテロワールを表現する生産者の哲学をワインの味わいから探り出します。添付のスキャニングからわかるように、各村の解説...

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