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今年も「高畠ワイン」ナイトハーベストツアーが開催されます！車のヘッドライトで畑を照らし、幻想的な雰囲気の中でひたすらシャルドネを収穫～。 「どんなイベントなの？」と内容を知りたい方は、ぜひ『ワイン王国』78号の「日本ワイン列島」をご覧ください♪去年のツアーにお伺いし、リポートを掲載しています。タイムラインの写真『真夜中のぶどう収穫ツアー開催します！』
このぶどう、生食用ではありません。ワインの原料になるシャルドネ種なんです。
糖度が最も高く香りも凝縮される真夜中のぶどうは、山形県高畠ワイナリーのフラグシップワイン「ナイトハーベスト シャルドネ」になります。
暗闇の中に浮かびあがる幻想的なぶどう...
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