昨日、ワイナリー「Kisvin」の初リリース発表会が行われました。Kisvinは、山梨甲州市のブドウ農家グループが設立したワイナリーです。県内でブドウ農家では初…
昨日、ワイナリー「Kisvin」の初リリース発表会が行われました。Kisvinは、山梨甲州市のブドウ農家グループが設立したワイナリーです。県内でブドウ農家では初めて国の6次産業化支援の交付金を活用し、ワイン醸造設備を整備し、2013年に新規立ち上げ。今春、初出荷となります。アイテムは『甲州 2013年』（2473円）、『ブラン 2013年』（3467円）、『ロゼ 2013年』（3467円）、『ホワイト・ジンファンデル 2013年』（2776円）の4種類。醸造家は、カリフォルニアや仏蘭西などで経験を積んだ若き女性醸造家、斎藤まゆさん。ワインを初めて飲む方にも親しみやすい味わいです。ちなみに、会場となった新宿Jipは、国産ワインを中心とした、ワインバ...
《続きを見る》