「ワイン王国」6月5日発売号が編集部に納品されました！ 第1特集は「サンテミリオン格付けシャトー82」です。4人のテイスターが、2012年に発表された格付けに…
「ワイン王国」6月5日発売号が編集部に納品されました！ 第1特集は「サンテミリオン格付けシャトー82」です。4人のテイスターが、2012年に発表された格付けに基づき、一斉テイスティング！ テイスターは、「アピシウス」シェフソムリエ 情野博之氏、「銀座 小十」支配人兼ソムリエ 飛田泰秀氏、「シャトーレストラン ジョエル･ロブション」シェフソムリエ信国武洋氏、「エスキス」支配人兼ソムリエ 若林英司氏です。 現地取材は、ニューワールドで最も注目すべきワイン生産国アルゼンチン。そして、今ワインラヴァーから熱い自然が送られているスペインワインのリオハ＆チャコリです。 ブラインド・テイスティングは、1000円台で見つけた...
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