ボルドーワイン専門商社㈱アストルが、ボルドーの旧市街内グロス・クロッシュ（大鐘楼）近くにワインバー＆フレンチレストラン「L’exquis(レクスキ)」をオープン…
ボルドーワイン専門商社㈱アストルが、ボルドーの旧市街内グロス・クロッシュ（大鐘楼）近くにワインバー＆フレンチレストラン「L’exquis(レクスキ)」をオープンしました。シェフに抜擢されたのはボルドー滞在14年の宮本哲朗氏。マネジャー兼ソムリエには日本とフランス両国の認定ソムリエ資格を持つ飯島伸樹氏が就任です。詳細はコチラ！ http://www.winekingdom.co.jp/article/2015/02/27/lexquis.htmlボルドーに日本人シェフとソムリエのレストラン「L'exquis(レクスキ)」www.winekingdom.co.jpアンテナショップ兼ボルドーの食と文化を広める発信地に...
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