【締め切り間近!残席僅か!!】メゾン・ジョゼフ・ドルーアンと熟成肉のマリアージュディナーを開催します! 日本のレストランシーンを盛り上げる「熟成肉」。『ワイン…
【締め切り間近!残席僅か!!】メゾン・ジョゼフ・ドルーアンと熟成肉のマリアージュディナーを開催します! 日本のレストランシーンを盛り上げる「熟成肉」。『ワイン王国』85号ではフランス・ブルゴーニュ地方とアメリカのオレゴン州でワインを造る名門「メゾン・ジョゼフ・ドルーアン」のワインと熟成肉の相性をしました。 ぜひ読者の皆さまにも、この素晴らしさを知っていただきたい!そんな思いから、読者参加型のマリアージュディナー開催が決定。 ドルーアンの真髄が分かる赤・白合わせて5種類のワインと、取材にご協力いただいた東京・虎ノ門「熟成肉専門 但馬屋」渾身の熟成肉を合わせます。 詳細はコチラです。 http://www.win...
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