【梅が咲き出しました】 やっと毎週の雪から逃れられて参りました。雪かきで腰痛気味だった方お疲れ様でした。 あとは暖かくなるだけ・・・すでに梅も咲きだして参りまし…

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【梅が咲き出しました】 やっと毎週の雪から逃れられて参りました。雪かきで腰痛気味だった方お疲れ様でした。 あとは暖かくなるだけ・・・すでに梅も咲きだして参りました。 ちょっと早いですが、ワインで梅酒を作る方法をご紹介します。 梅の実が取れる季節にお試しください^∀^ 作り方は普通の梅酒と変わりません。 変わるのは「ホワイトリカーの代わりにワインを用いること」「漬けて置く期間が短いことです」 梅酒と同じ作り方で、2~3週間ほど漬けておけば完成します。赤ワインでも白ワインでも出来ますので、ぜひどうぞ。

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