これから暑くなる季節! 飲み物を冷やす「氷」の代わりにソープストーン(石鹸石)と呼ばれる熱や酸に強い変成岩を使用して飲み物を冷やすという手法も増えて参りました…

未分類

これから暑くなる季節! 飲み物を冷やす「氷」の代わりにソープストーン(石鹸石)と呼ばれる熱や酸に強い変成岩を使用して飲み物を冷やすという手法も増えて参りました。 白ワインはとくに氷が解けて薄まるのは禁忌なので、こうした冷石パーツを氷代わりにするのはありかと思います。

《続きを見る》