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【お庭で大根を育ててみませんか？】 大分涼しくなってきましたが湿度は依然高い感じがしますね。 ９月はガーデニングが捗る時期です。お庭で野菜を育ててみましょう。 この時期が種まき最適期なのは、大根、かぶ、ほうれんそう、コマツナ、しゅんぎくなどです。 大根は間引きがてら若芽をカイワレとして頂けるのでおすすめデス＾ω＾ ●間引いた大根の芽のサラダ １．間引いた大根の芽（カイワレ）と薄くスライスした玉ねぎに醤油、ゴマ油をかけてお箸で軽く混ぜ合わせます。 ２．器に盛り、鰹節、お好みでマヨネーズを振りかけて出来上がりです 大根を育てるには深さ６０ｃｍ程度のプランターが必要です。 底砂利や底網を敷いてから、 ...
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